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片刃牛刀　田所刃物　真琴作

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『片刃牛刀　田所刃物　真琴作』はセカイモンで1115880a013e9から出品され、394の入札を集めて02月17日 4時 52分に、33048円で落札されました。即決価格は33048円でした。決済方法はに対応。神奈川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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春頃に合羽橋の徳蔵刃物で購入した、未使用新品の田所刃物の片刃牛刀です。重心が柄の刃元側先端にある為、取り回しのバランスが良く、240でも使い易い包丁です。通常の牛刀よりも、刃に厚みがあります。片刃牛刀の特徴として、「魚を卸す、刺身を引く、野菜の皮を剥く、桂剥きをする、野菜や肉を切る」など、一本で「出刃・身卸・柳・牛刀」の様な様々な使い方ができ、1本で何役もこなす包丁だそうです。片刃の為、切れ味が通常の牛刀よりも良く、薄切りがしやすく、食材を潰さないので、切り口が綺麗になるのが利点との事です。また、研ぐ際は通常の和包丁と同じ研ぎ方で大丈夫との事です。未使用新品田所刃物真琴作片刃牛刀240cm銀三紫檀柄鞘、箱付き

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	着払い(購入者負担)
配送の方法:	クロネコヤマト
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	4~7日で発送

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落札情報
出品者情報

落札価格: 33048円

開始価格: 33048円

即決価格: 33048円

入札単位: 100円

商品状態: やや傷や汚れあり

個数: 1

開始日時: 2025.01.26 4:28

終了日時: 2025.02.17 4:52

自動延長: なし

早期終了: なし

入札者評価制限: あり

入札者認証制限: あり

支払い・配送方法

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送料負担: 落札者

発送元: 神奈川県

海外発送: 対応しません

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